Pemprov Kalteng Pastikan Kualitas Beras SPHP BULOG, Jaga Kepercayaan Masyarakat

Palangka Raya, palangkatoday.com – Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah melalui Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) melakukan pengawasan mutu dan keamanan pangan dengan mengambil sampel beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) milik Perum BULOG Divisi Regional Kalimantan Tengah. Kegiatan ini bertujuan memastikan kualitas dan keamanan pangan, serta proses verifikasi penerbitan izin edar Pangan Segar Asal Tumbuhan Produksi Dalam Negeri (PSAT-PD).

Tim OKKPD yang terdiri dari pengawas mutu dari Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan serta Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Tengah melakukan inspeksi di Gudang Perum BULOG Divre Kalimantan Tengah, Jalan Tjilik Riwut Km 7, Palangka Raya, Rabu (4/3/26).

Kepala Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Peternakan Provinsi Kalimantan Tengah, Rendy Lesmana, menyatakan bahwa komoditas tanaman pangan dan hortikultura memerlukan pendampingan dan pembinaan berkelanjutan dari hulu hingga hilir. “Beras sebagai komoditas pangan strategis harus memiliki jaminan mutu, aman dikonsumsi, serta sesuai dengan ketentuan yang berlaku,” ujarnya.

Rendy menambahkan bahwa pengawasan pangan menjadi langkah strategis pemerintah untuk menjaga kepercayaan masyarakat terhadap program hilirisasi hasil pertanian. “Pengawasan produk pangan yang beredar merupakan salah satu tugas utama fungsional Pengawas Mutu Hasil Pertanian. Melalui kolaborasi dengan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Tengah, kami berharap produksi beras Kalteng tidak hanya mencukupi kebutuhan pasokan tetapi juga memenuhi standar kualitas beras SPHP,” tambahnya.

Pengawasan mutu dan keamanan pangan ini juga bertujuan untuk melindungi konsumen dari produk pangan yang tidak memenuhi standar. “Kami akan terus melakukan pengawasan dan pembinaan untuk memastikan bahwa produk pangan yang beredar di masyarakat aman dan berkualitas,” kata Rendy.

Kegiatan ini juga merupakan bagian dari upaya pemerintah untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui peningkatan kualitas pangan. Dengan demikian, masyarakat dapat menikmati produk pangan yang aman, bergizi, dan berkualitas.

Pengambilan sampel beras SPHP BULOG ini juga diharapkan dapat meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap program pemerintah dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan. “Kami berharap dengan adanya pengawasan ini, masyarakat dapat merasa aman dan nyaman dalam mengonsumsi produk pangan yang beredar di masyarakat umum.(es)